Добро пожаловать на jenskiysovet.ru форум для женщин и девушек. Здесь Вы сможете пообщаться, обсудить темы красоты, любви, отношений. Поделиться женскими секретами. Получить массу положительных эмоций от просмотра фото-галереи.

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 25.02.2017 - 21:37:44
   Женский форум -> Рецепты вторых блюд -> Торт из куриной печени
Страницы:  1  
АвторСообщение

Lana

участник форума



Статистика:
Тем создано: 81
Сообщений: 486
Репутация: 1322 ±
Торт из куриной печени - это холодная закуска, которая отлично подойдет для любого семейного торжества. Блюдо получается вкусным и полезным.
Сообщение # 1 21.05.2014 в 14:27:43

Lana

участник форума



Статистика:
Тем создано: 81
Сообщений: 486
Репутация: 1322 ±
Вам понадобится
Для теста:
-150 г сливочного масла;
-200 г муки;
-0,5 стакана воды;
- соль.
Для начинки:
- 700 г куриной печени;
- 300 г мякоти свежего кабачка;
- 2 яйца;
- 2 ст. ложки муки;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- растительное масло;
- перец черный;
- соль.
Сообщение # 2 21.05.2014 в 14:27:55

Lana

участник форума



Статистика:
Тем создано: 81
Сообщений: 486
Репутация: 1322 ±
Инструкция
1Готовим тесто: Натереть на терке сливочное масло, добавить муку, воду и перемешать.
2Взять для выпечки разъемную форму.
3Тесто распределить по форме, делая бортики. Поставить в холодильник на 30 минут.
4Готовим начинку: Куриную печень обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить по вкусу.
5Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке и обжарить на растительном масле.
6Кабачок натереть на терке, откинуть на дуршлаг дать стечь лишней воде.
7Соединить ингредиенты и взбить в однородную массу. Добавить яйца и муку. Посолить по вкусу. 8Выложить массу на тесто. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
9Готовый печеночный торт украсить зеленью и подавать к столу.
Сообщение # 3 21.05.2014 в 14:28:06
Страницы:  1  






jenskiysovet.ru - женский форум