Добро пожаловать на jenskiysovet.ru форум для женщин и девушек. Здесь Вы сможете пообщаться, обсудить темы красоты, любви, отношений. Поделиться женскими секретами. Получить массу положительных эмоций от просмотра фото-галереи.

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 23.03.2017 - 21:12:28
Strict Standards: mktime(): You should be using the time() function instead in /home/users/n/nixuxu/domains/jenskiysovet.ru/index.php on line 609
   Женский форум -> Выпечка и десерты -> Торт *Сникерс* вес 3кг.
Страницы:  1  
АвторСообщение

Маруся

участник форума



Статистика:
Тем создано: 388
Сообщений: 1092
Репутация: 4440 ±
Для коржа:

- 4 яйца

- 1 стакана сахара

- 0,5 стакан молока

- 0,5 стакан растительного

масла

- 1 п. ваниль. сахар

- 3 ст. ложки какао-порошок

- 1 п. разрыхлителя

- 1,5 стакана муки

Для безе:

- 4 белка,

- 240 г сахара

Для крема:

- 1 банка вареной сгущенки,

- 150 г сливочного масла,

- орехи

Для глазури:

- шоколад и сливочное масло

Приготовление:

Готовим безе:

Белки взбить с сахаром,

сделать два коржа диаметром

26 см (на бумаге я начертила

круг диаметром 24 см, а корж

потом расплылся до 26

см).Выпекать при 120 С до

золотистого цвета.

Крем: вареную сгущенку

взбить с маслом комнатной

темп-ры. Орехи: жареный

арахис, грамм 200 (или по

вкусу) измельчить скалкой (не

очень мелко).

Корж: Яйца взбить с сахаром и

ванильным сахаром с

помощью миксера. Добавить

молоко, растительное масло и

перемешать. Просейте муку,

какао и разрыхлитель,

перемешать ложкой.

Выпекать в разогретой до 180

С духовке 45 минут.

Бисквит остудить и разрезать

на три части вдоль.

Смазать поверхность

половиной крема, густо

посыпать орехами. Накрыть

коржом-безе, также смазать

кремом и обсыпать

орехами,повторить)))))))

Сверху положить бисквитный

корж, чуть придавить.Залить

шоколадной глазурью

(растопить шоколад и

сливочное масло - количество

регулируйте сами) и

посыпать орехами.
Сообщение # 1 24.12.2013 в 16:41:04
Страницы:  1  






jenskiysovet.ru - женский форум