Добро пожаловать на jenskiysovet.ru форум для женщин и девушек. Здесь Вы сможете пообщаться, обсудить темы красоты, любви, отношений. Поделиться женскими секретами. Получить массу положительных эмоций от просмотра фото-галереи.

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 22.10.2017 - 23:58:13
   Женский форум -> Консервирование -> Помидоры кусочками в желатиновом маринаде
Страницы:  1  
АвторСообщение

Маруся

участник форума



Статистика:
Тем создано: 388
Сообщений: 1092
Репутация: 4440 ±
РЕЦЕПТ : Охладить 900 мл кипятка, отлить 1 стак. и замочить в нем 2 ч.л. желатина с горкой . Дать постоять 40 мин., помешивая. В банку положить лист смородины, укроп, чеснок. На зелень - лук кольцами ( 1 небольшая луковица ), затем четвертинки помидор,опять лук и помидоры. Сделать маринад : в оставшийся холодный кипяток положить 1 ст.л. соли и 2 ст.л. песка, вылить туда замоченный желатин, нагреть не доводя до кипения. Залить банки маринадом и стерилизовать : в аэрогриле 800-гр. банки при 180 град. 30 мин. скорость высокая. После стерилизации влить 2 ч.л. 9% уксуса на литровую банку, 2 ст.л. уксуса на 3-х литр. банку. Закатать и укутать не переворачивая. На 10 литровых банок - 5 литров маринада
Сообщение # 1 12.08.2013 в 06:36:14
Страницы:  1  






jenskiysovet.ru - женский форум