Добро пожаловать на jenskiysovet.ru форум для женщин и девушек. Здесь Вы сможете пообщаться, обсудить темы красоты, любви, отношений. Поделиться женскими секретами. Получить массу положительных эмоций от просмотра фото-галереи.

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 20.01.2017 - 20:57:51
   Женский форум -> Консервирование -> Как вкусно замариновать помидоры
Страницы:  1  
АвторСообщение

Маруся

участник форума



Статистика:
Тем создано: 385
Сообщений: 1082
Репутация: 4417 ±
Берём помидоры, моем, удаляем плодоножку. В стерилизованную банку на дно кладём помытую зелень (зонтик укропа, лавровый лист, петрушку, базилик, листья тмина, вишнёвые и смородиновые листья, листья хрена), чеснок, перец чили. Укладываем помидоры (каждую проколоть зубочисткой), резные листочки цукини и моркови по стенкам банки. Заливаем кипятком и ждём 10 минут. Варим маринад: на 1 литр воды - 5 ст. ложек сахара и 2 ст. ложки соли. Воду из помидор сливаем и заливаем маринадом прикрываем крышкой и ждём 10 минут. Затем маринад сливаем, ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем 1 ч. ложку уксусной эссенции и заливаем им помидоры. Банку закатываем, переворачиваем и закутываем одеялом до полного остывания. Потом банку переворачиваем.
Сообщение # 1 22.08.2014 в 19:21:41
Страницы:  1  






jenskiysovet.ru - женский форум