Добро пожаловать на jenskiysovet.ru форум для женщин и девушек. Здесь Вы сможете пообщаться, обсудить темы красоты, любви, отношений. Поделиться женскими секретами. Получить массу положительных эмоций от просмотра фото-галереи.

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 27.02.2017 - 14:11:43
   Женский форум -> Рецепты первых блюд -> Суп гороховый с копчёными рёбрами
Страницы:  1  
АвторСообщение

Наташа

участник форума



Статистика:
Тем создано: 174
Сообщений: 825
Репутация: 2994 ±
Чтобы приготовить суп гороховый из свиных копчёных рёбер в мультиварке, вам понадобится:

мясо (у меня рёбра свиные копчёные) — 500 г
морковь — 2 шт. (средние)
лук — 2 шт.
масло растительное для жарки
болгарский перец — 1 шт.
горох — 2 мульти-стакана(горох я не замачивала просто хорошо помыла)
вода
картофель — 4 шт.
соль, специи по вкусу, перец, лавровый лист, зелень.

Как приготовить суп гороховый с копчёными рёбрами в мультиварке:
1.Мясо нарезается кусочками. Лук, болгарский перец мелко нарезаются, а морковь я порезала кружочками. Картофель режется средними одинаковыми и аккуратными кубиками. Горох тщательно промывается.
2. В чащу наливаю растительное масло включаю режим “выпечка” (примерно 10 минут)жарю морковь, лук, перец процессе жарки необходимо периодически помешивать.
3. После этого режим “выпечка” отключается. Потом в мультиварку укладывается картофель, горох, рёбра копчёные все хорошо перемешать, добавить специи по вкусу, а затем наливаем в мультиварку воды горячей. Включаем на мультиварке режим “суп” на 50минут в зависимости от мощности вашей мультиварки. Обычно хватает и 1-го часа. За 15 минут до готовности супа его нужно посолить. После сигнала в суп добавляется зелень, лавровый лист, и это оставляется буквально на несколько минут на подогреве.


Сообщение # 1 22.08.2013 в 11:00:09
Страницы:  1  






jenskiysovet.ru - женский форум