Добро пожаловать на jenskiysovet.ru форум для женщин и девушек. Здесь Вы сможете пообщаться, обсудить темы красоты, любви, отношений. Поделиться женскими секретами. Получить массу положительных эмоций от просмотра фото-галереи.

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 27.02.2017 - 14:09:17
   Женский форум -> Рецепты первых блюд -> Плов в горшочках
Страницы:  1  
АвторСообщение

Маруся

участник форума



Статистика:
Тем создано: 387
Сообщений: 1091
Репутация: 4438 ±
Готовила на 5 порций. Рис брала из расчета 100гр (или 4 ст.л на горшочек, для детей 50 гр.
2 стакана риса (400 гр) промыла под проточной холодной водой. Замочила на 30-60 минут в теплой воде (у меня получилось 45)
Мясо свинины ( количество по желанию или возможностям) кусочками обжарила на жиру
2 луковицы (полукольцами) отправила к мясу
1 морковь (на терку).
Когда все обжарилось, выкладываем на дно горшочка мясо+ лук+ морковь, рис. В оставшийся жирок(на котором жарилось) влила воды и разлила по горшочкам где-то по 150 гр в каждый (чтобы жидкость покрыла рис на 1-1,5 см). Посолила (приправы добавляем по вкусу).
Поставила в разогретую духовку .Температура 250, время приготовления 45 минут (режим верх-низ- у меня эл.шкафчик)
Сообщение # 1 20.12.2013 в 20:57:08
Страницы:  1  






jenskiysovet.ru - женский форум