Добро пожаловать на jenskiysovet.ru форум для женщин и девушек. Здесь Вы сможете пообщаться, обсудить темы красоты, любви, отношений. Поделиться женскими секретами. Получить массу положительных эмоций от просмотра фото-галереи.

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 20.05.2018 - 14:59:21
   Женский форум -> Горячие блюда на Новый год -> Гусь фаршированный
Страницы:  1  
АвторСообщение

Алька

участник форума



Статистика:
Тем создано: 107
Сообщений: 2379
Репутация: 5971 ±
3-3,5 кг гуся (1 тушка)

1 кг картофеля

3 больших зеленых яблока

перец, соль
Как приготовить фаршированного гуся:
Промыть гуся, натереть изнутри и снаружи перцем и солью, на 2ч убрать в холодильник.

Очистить и кубиками по 2-3см нарезать картофель, до полуготовности отварить его в подсоленной воде.

Очистить яблоки от кожицы, семена вырезать, нарезать яблоки кусочками по 2-3см – также как картофель.

Перемешать яблоки с картофелем, выложить начинку в гуся, зашить его, вниз спинкой выложить на противень, поставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 2ч, периодически поливая собирающимся в противне сочком.

Сообщение # 1 05.12.2015 в 06:05:21
Страницы:  1  






jenskiysovet.ru - женский форум